Torta de abacaxi é sobremesa para comer com a família e amigos; aprenda a receita

Administrador

Ficou sem ideia para uma sobremesa? Fácil de ser feito, uma torta de abacaxi leva pedaços de frutas e é uma opção deliciosa para servir a familiares e amigos. Aprenda a fazer esta receita, destaque deste sábado (23), com a documentação Aldenir Almeida.
Ingredientes
2 embalagens de bolacha maisena
4 gemas de ovos
200 ml de creme de leite
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de baunilha
20 gramas de gelatina sabor abacaxi
4 colheres de maisena
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
1 copo com água
3 abacaxis picados
4 claras de ovos
1 caixa de creme de leite
2 colheres de açúcar
Aldeni Almeida ensina o passo a passo de uma torta de abacaxi
Wesley Abreu / Rede Amazônica
Modo de preparação
Em uma panela de vidro como gemas, baunilha, leite condensado ou leite , uma maisena, e leve uma mistura ao fogo médio, até engrossar (quando é possível ver bolhas mais grossas). Deixe o creme esfriar em 10 minutos.
Em outra panela, despeje ou abacaxi picado, ou açúcar e água. Leve ao fogo médio, por 20 minutos, mexendo o mínimo possível. Em seguida, deixe esfriar e depois separe uma calda do abacaxi.
Incorpore o creme de leite ao creme branco feito no primeiro passo e já frio. Depois coloque os pedaços de abacaxi e mistura.
Hora de montar uma torta! Molhe como bolachas de maisena no caldo de abacaxi e cubra com como bolachas todo o fundo do recipiente escolhido para receber uma torta. Em seguida, cubra como bolachas com creme. Intercale com uma camada de bolachas molhadas sem creme e outra de creme.
Após a montagem, bata as claras em uma batedeira por 10 minutos. Acrescente gotas de baunilha, o açúcar e o creme de leite. Bata novamente, por 2 minutos. Coloque este creme por cima da torta.
A torta também recebe uma calda. Aprender 200 ml do caldo de abacaxi separado durante uma receita. Dissolva uma gelatina, com o fogo apagado. Despeje uma mistura sobre uma torta.
Após duas horas na geladeira, a torta fica pronta para ser servida. Ela também pode ser decorada com pedaços de abacaxi.

Deixe uma resposta

Next Post

Homem dá socos e chuta mulher muçulmana grávida de 9 meses na Austrália

Uma mulher muçulmana grávida foi atacada por um homem em […]